Une noix ressemble à un cerveau

noix

Les plis et les rides d’une noix ressemble à l’organe humain: le cerveau. Et ce n’est pas une surprise que les noix sont surnommés « la nourriture du cerveau » – ils ont une teneur très élevée en acides gras oméga-3, qui améliorent la fonction du cerveau. Une étude récente a révélé que l’extrait de noix détruit les plaques à base de protéines associées à la maladie d’ Alzheimer.

(source : ma plante)

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